gateau au fromage blanc et noix de coco

il vous faut

fromage blanc 0 % , 2 oeufs, 50g de farine, 20g de noix de coco en poudre, 2cc de sucre edulcorant

dans un saladier, séparer les jaunes du blanc, mettre le sucre avec les jaunes , le fromage blanc (l'équivalent de deux pots à yaourt), la noix de coco et mélanger le tout.

monter les blancs en neige bien ferme et les incorporer à la préparation. mettre le tout dans un plat à cake ou comme je l'ai fait dans des moules flexipan mettre au four.

Comments

[nanine1]

bonsoir,

hummmm, ça à l'air trop bon. Je vais essayer ta recette et te dirais. En tout cas ça me fait envie. Merci pour ton partage
@+
nanine1